15 Mayıs 2008 Perşembe

Her Şeyden Kısa Kısa

Paylaşmadan edemeyeceğim...:))Eye's Pasta Malzemeleri'nin düzenlediği ' İlk Bahar Konseptli Pasta Yarışması' nda üçüncüğülüğü sevgili Funda'yla birlikte paylaşıyorum. Katıldığım ilk yarışmamdı ve böyle bir sonuç beni gerçekten çok sevindirdi. Oylarıyla destek veren her kese sonsuz teşekkürler...:)))Maketi de bu aralar giriştiğim ve hatta çok geç kaldığımı düşündüğüm sipariş sitesi için hazırlamıştım ama sanırım böyle daha anlamlı oldu ödüllü bir pastayla başlamış olacağım umarım şans getirir..:))

Ödüllerle başlamışken belki haddim değil ama kendisi şu an İtalyalarda gezmekle meşkul olduğu için...:))(bizim içinde gez arkadaşım) söylemeden edemeyeceğim Blog Ödüllerinde sevgili Zerrin'in blogu da hobi dalında 2. lik derecesini kazanmış. Tebrikler...:)))

Kısa bir tatile çıkmadan(sadece 4 günlük) daha önce paylaşmaya fırsat bulamadıklarımı yayınlamak istedim , bunun ne kadarı mümkün olur bilmiyorum ama enazından bir kısmını yayınlamayı başarırım diye düşünüyorum..:)Buyurun bakalım..:)


Bunlar benim tabirimle soğuk kurabiyelerimiz , bir kermes için hazırlandı ama eşim evde unutunca bize kaldı..:))



Bu güzel çilek mevsiminde hiç çilekli tart yapmadan olurmu...:))





Nişan ve düğün zamanı başladı biz de boş durmadık ve kurabiyeler yaptık...:))




Hiç cheesecake'siz olurmu...:)) en favorimiz olan vişneli tek kişilik, kızımın şartsız sualsiz tükettiği tatlı..:)



Aslında bir de arada sizlerle paylaşamadığım bir İbatech pastacılık fuarı var ki mutlaka pasta severler tarafından ziyaret edilmesi gerekir, umarım bir daha ki fuarda yine gitme imkanım olur. Sadece pastalar açısından değil arada bir eski tanıdıkları ve arkadaşları görmek de iyi geliyor ...:)))sevgili Ayşem ve bir zamanlar kendisinden bir günlük eğitim alma imkanım olan Zeynep Ada Motor'u da fuar sayesinde tekrar görme imkanım oldu...:).


12 Mayıs 2008 Pazartesi

Kahvenin yanına Kahveli Kurabiye

Genelde çay ya da kahvenin yanında bir şeyler yemeyi severim, tuzlu ya da tatlı farketmez ama çoğunlukla tatlı tercihimdir. Hafta sonu da değişik ne yapsma düşünürken kahvenin yanına bu kahveli kurabiyeler çıktı ve iki gün içerisinde de tüketildi.
Gelelim tarifimize:
  • 150 gr. margarin (oda ısısında)
  • 5 çorba kaşığı şeker
  • 1 su bardağı iri parçalanmış ceviz ya da fındık da olabilir
  • 2 çorba kaşığı çokokrem yada nutella (kaşıklar çikolatayı sevmenize bağlı tepeleme de olabilir)
  • 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
  • aldığı kadar un

Tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde toplar yapılır ve önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 20 dk. pişirilir.Kurabiyeleri çıkardıktan sonra hafif ılınıp kakao, pudra şekeri ve tarçın karışımına bulanır.

Afiyet olsun

10 Mayıs 2008 Cumartesi