27 Aralık 2010 Pazartesi

Mutlu Yıllar

Yeni yıl yeni umutlar...Dilerim herkesin gönlünden geçenler gerçekleşir..:))

7 Kasım 2010 Pazar

Kırmızı Güller Pastası

Kırmızı güllerle donatılmış doğum günü pastası. Kaç yaş için olduğunu söylemek pek istemiyorum malum hanımlar yaşlarının telafuz edilmesinden hoşlanmaz..:))

17 Ekim 2010 Pazar

Okuma Bayramı Pastaları

Evet başlıktan anlaşıldığı gibi bu iki pastamızda geçen seneden kalan 1. sınıflar için istedikleri okuma bayramı pastalarıydı. İçerik favori olan çikolatalı pandispanya ve çikolatalı ganaj ortaklığı ..:))


İki pastayıda aynı dekore edilmiş istendi ki sınıflar arasında anlaşmazlık olmasın ama tabiki sınıflar farklı olacaktı..:))

14 Ekim 2010 Perşembe

Deniz ya da Kırmızı,Lacivert, Beyaz Pasta

Deniz'in pastasına eşlik eden deniz temalı kurabiyeleri aşağıda yayınlamıştım, bu da pastası. İstek üzerine sadece beyaz, lacivert ve kırmızı renkler kullanıldı. Ben şahsen renkleri çok sevdim..:)).
İçerik olarak da çikolatalı pandispanya , fıstık krokan ve çikolatalı ganaj yaptım.

12 Ekim 2010 Salı

Kurabiye Geçidi 3

Evet sonunda biriken kurabiyeleri sabırla ekleyip yayınlıyorum. Umarım arada unutulanlar olmamıştır.(Açıkçası bu istikrarlı gidişime ben bile şaşırıyorum..:)) ) Her zamanki gibi pembe bebek kurabiyeleriyle başladım..:))

Arada kimin ve ne için olduklarını unuttuklarım da var o yüzden şimdiden özür dilerim. Aşağıdaki yeşil mavi kurabiyelerimiz adım kurabiyesi ve içinde paralar gizli..:))umarım kimsenin dişi kırılmamıştır
Balık kurabiyelerimiz pastaların yanında doğum günü için eşlik etti, ben yaparken çok keyf aldım .
Sevgili arkadaşımızın ikizleri için gitti Ilgaz&Uras kurabiyeleri , aramızda kalsın bir ay sonra birinci yaş günleri ve ben ancak fırsat bulup doğum kurabiyelerini yayınlayabiliyorum..Kaliyo kurabiyeleride Kaliyo pastasına eşlik etti
Araba ve top kurabiye buketi Yaman'ın birinci yaş günü kurabiyeleri, ardından tekrar Yaman için araba şeklinde ilk adım kurabiyeleri

Bebek kurabiyeleri İstanbul'a hediye gitti elbiselerde bebeğin ablası için eşlik etti...:))
Son olarak da Poyraz bebeğin doğum kurabiyeleriyle Denizin çapa, simit ve deniz feneri saplı kurabiyeri doğum günü için hazırlandı.

4 Ekim 2010 Pazartesi

Atlıkarınca Pastası

Uzuun uzun bir aradan sonra sevgili yeğenim Eda'nın atlıkarınca pastasıyla tekrar merhaba. Her zaman olduğu gibi araları uzatmamak temennisiyle başlıyorum ama şöyle bir geriye baktığımda bu konuda çok da başarılı olamadığımı görüyorum.
Daha önceden kalan pastalar her zamanki gibi birikti üstelik bu arada yapılanlarda oldukça artı, ben şöyle 10 resim filan vardır yayınlanacak derken geçen gün bir baktım bu sayı otuza yaklaşmış...:))
Geçen sene bir yaş pastamızı yapmıştık ve İstanbullara gönderip doğum gününe katılamamıştık ama bu yıl hep birlikte kutladık..:)
Tekrar canım yeğenime minik cadımıza nice yıllara diyorum..:))

2 Mayıs 2010 Pazar

Bir Yaş Pastaları

Bir yaş pastaları birikenler arasından Meriç ve Çınarın. Meriçin pastası fındık krokan ve çikolatalı, Çınarın pastası da beyaz çikolatalı krema ve böğürtlen.
Her ikisininde yeni yaşlarını kutlarım..:)




26 Nisan 2010 Pazartesi

Bakugan ve Ben10 pastaları

Uzun bir aradan sonra yine fırsat bulup biriken pastaları yayınlamaya başladım. Bu araya da bir Köln ve Paris gezisi sığıdırdım inşallah onları daha sonraki postlarda paylaşacağım.
Yeni bir şey daha öğrendim 'Bakugan' diye bir çizgi film varmış. Erkek çocuk sahipleri bilir ama biz daha yeni öğrendik efendim. Bilmemek ayıp değil öğrenmemek ayıpmış deyip başladık araştırmaya bakuganı ve karşınızdaki bu iki bakugan karakteri ünlü Ben10 karakteriyle birlikte pastalarda yerlerini buldular.
Mert ve Berkay'a bende nice yıllar diliyorum.




13 Mart 2010 Cumartesi

Böğürtlenli Kolay Pasta ve biraz ondan biraz bundan


Biraz ondan biraz bundan derken birikenler yığıldı..:))Efendim gelelim pastamıza böğürtlenli kolay pasta bunun adı, ziraa gerçekten çok kolay

Yapılışında hazır pandispanya kullandım , alman ürünü olan pandispanyadan gerçekten çok memnun kaldım çünkü boyut olarak da bizim alıştığımız markalardan daha büyüktü.

Kremasına gelince
  • 1 paket krem ole vanilya
  • 1 paket krema
  • 1/2 brd. pudra şekeri (arzuya göre 1 brd. yapabilrsiniz)
  • 3 çorba kaşığı tepeleme krem peynir

Pudra şekeri ve krem peynir güzelce çırpılır ardından krema ilave edilir. Diğer tarafta krem ole 2 brd sütle hazırlanıp karışıma ilave edilir ve tekrar çırpılırve pasta kremamız hazır.

Dondurulmuş böğürtlenler her katmana hazırlanan pasta kremasıyla birlikte uygulanır. Bir kaç saat sonra tüketilebileceği gibi bir gece buzdolabında dinlendirildikten sonra çok daha lezzetli oluyor. Afiyet olsun

Sıra biraz ondan biraz bundan olanlara..:)))







Biliyorum ne alaka ama aşure ayında hayatımda ilk defa aşure yapmıştım, niyetim hemen yayınlamaktı ama yoğun trafik nedeniyle maalesef bugüne kısmetmiş.








Çilek şekerlemelerimizin tarifini daha önce yayınlamıştım ,bitirmede misafirlere eşlik etti..:)



Menekşe sepetlerimiz komşumun misafirleri için hazırlandı genelde yapım ona ait oluyor dekorasyon kısmı bana ve nedense gelen misafirler aç dönüyor çünkü her kez yemeyip saklamak için eve götürüyor..:)

23 Şubat 2010 Salı

Bez Pastalar

Başlıktanda anlaşılacağı üzere yeni bir pasta dalına merak saldım...:)))Bebek bezlerinden pasta yeni trend bu ya..:))Oldukça zevkli yapımı ve sonuç da harika.
Doğum yapan yakınlarınıza daha sonra sonu hüsran olacak çiçek göndermektense bu şekilde süslü bebek bezi pastaları daha yararlı ve mantıklı diye düşünüyorum

Kız ve erkekler için genelde mavi ve pembe renkler kullanıyorum ama bence yelpaze oldukça geniş yeterki biraz hayal gücü olsun..:)


21 Şubat 2010 Pazar

'Arabalar' pastaları

Bu hızla sanırım daha uzun süre bu çizgi filmin karakterlerine devam edeceğiz çünkü küçük delikanlıların arabalara karşı olan sevgileri tükenmiyor



14 Şubat 2010 Pazar

Yaş 35 Yolun Yarısı Mı?

Sevgililer gününde bu da neyin nesi dimi? Doğrusu dün açıklayacak gücüm yoktu ama anlaşılacağı üzere 35. yaş günümü kutladım sevgililer gününde..:)) Eee bu şiirde iyi gider diye düşündüm

Uzun zamandır ara verdiğim bloguma bu kalpli pastayla başlıyorum..Sevgili arkadaşım eşi için istedi..:)


35 YAŞ ŞİİRİ


Yaş otuz beş yolun yarısı eder.Dante gibi ortasındayız ömrün.Delikanlı çağımızdaki cevher,Yalvarmak, yakarmak nafile bugün,Gözünün yaşına bakmadan gider.

Şakaklarıma kar mı yağdı, ne varBenim mi Allah'ım bu çizgili yüzYa gözler altındaki mor halkalarNeden öyle düşman görünürsünüz,Yıllar yılı dost bildiğim aynalar

Zamanla nasıl değişiyor insan!Hangi resmime baksam ben değilim.Nerde o günler, o şevk, o heyecanBu güler yüzlü adam ben değilim;Yalandır kaygısız olduğum yalan.

Hayâl meyâl şeylerden ilk aşkımız;Hatırası bile yabancı gelir.Hayata beraber başladığımızDostlarla da yollar ayrıldı bir bir,Gittikçe artıyor yalnızlığımız.

Gökyüzünün başka rengi de varmış!Geç fark ettim taşın sert olduğunu.Su insanı boğar, ateş yakarmış!Her doğan günün bir dert olduğunu,İnsan bu yaşa gelince anlarmış.

Ayva sarı nar kırmızı sonbahar!Her yıl biraz daha benimsediğim.Ne dönüp duruyor havada kuşlarNerden çıktı bu cenaze Ölen kimBu kaçıncı bahçe gördüm tarumar.

Neylersin ölüm herkesin başında,Uyudun uyanamadın olacak.Kim bilir nerde, nasıl, kaç yaşındaBir namazlık saltanatın olacak,Taht misâli o musalla taşında.
CAHİT SITKI TARANCI