Kahvenin yanına Kahveli Kurabiye

Genelde çay ya da kahvenin yanında bir şeyler yemeyi severim, tuzlu ya da tatlı farketmez ama çoğunlukla tatlı tercihimdir. Hafta sonu da değişik ne yapsma düşünürken kahvenin yanına bu kahveli kurabiyeler çıktı ve iki gün içerisinde de tüketildi.

Gelelim tarifimize:

• 150 gr. margarin (oda ısısında)
• 5 çorba kaşığı şeker
• 1 su bardağı iri parçalanmış ceviz ya da fındık da olabilir
• 2 çorba kaşığı çokokrem yada nutella (kaşıklar çikolatayı sevmenize bağlı tepeleme de olabilir)
• 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
• aldığı kadar un

Tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde toplar yapılır ve önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 20 dk. pişirilir.Kurabiyeleri çıkardıktan sonra hafif ılınıp kakao, pudra şekeri ve tarçın karışımına bulanır.

Afiyet olsun